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美食分享:葡萄干莲子汤、蘑菇炒白菜、番茄肉丸汤的简单做法

时间:2022-10-13 23:00 点击次数:
  本文摘要:葡萄干莲子汤主料:葡萄干50克 莲子100克调料:水1000毫升作法:步骤1:莲子头颅去芯,葡萄干洗涤。步骤2:去芯莲子取出锅内。步骤3:与葡萄干一起取出锅内,煮沸800毫升左右。 用央火烧进后转用文火,煮至莲子熟烂时停战,喝汤吃料。步骤4:用央火烧进后转用文火,煮至莲子熟烂时停战,喝汤吃料。 蘑菇炒白菜配料:大白菜250克,蘑菇250克,适度油和盐,葱1片,姜1片,大蒜2瓣,蚝油1汤匙实践中:1. 把卷心菜的老叶子去除,去除根部,完全冲洗整洁。

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葡萄干莲子汤主料:葡萄干50克 莲子100克调料:水1000毫升作法:步骤1:莲子头颅去芯,葡萄干洗涤。步骤2:去芯莲子取出锅内。步骤3:与葡萄干一起取出锅内,煮沸800毫升左右。

用央火烧进后转用文火,煮至莲子熟烂时停战,喝汤吃料。步骤4:用央火烧进后转用文火,煮至莲子熟烂时停战,喝汤吃料。

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蘑菇炒白菜配料:大白菜250克,蘑菇250克,适度油和盐,葱1片,姜1片,大蒜2瓣,蚝油1汤匙实践中:1. 把卷心菜的老叶子去除,去除根部,完全冲洗整洁。把蘑菇小块块状,用水冲洗整洁。2. 香菇切件,大白菜切寸段,烧热油锅,重新加入葱花、姜、蒜片炒香,重新加入蘑菇炒至软身。3. 重新加入卷心菜、蚝油和盐,较慢均匀分布翻炒,炒至额硬,关火盛出。

番茄肉丸汤材料:猪肉、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜、配料、盐、花椒粉、鸡精作法:1.猪肉小块肉馅;姜和蒜切末;葱切葱花;番茄切块。2.肉馅中重新加入配料、盐、花椒粉、鸡蛋加热均匀分布。3.锅中放进适量水,放进番茄,水煮开后用勺子将肉馅挖成小圆球放进锅中熬15分钟。

敲点盐、鸡精、葱花才可出有锅。


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