香气诱人的家常菜可以在家做 家家都喜欢吃

  本文摘要：糖醋里脊1。姜蒜洗净切片。2.里脊切片，类似薯条，比薯条略厚。 3.加入切好的姜蒜、盐5克、味精5克、白糖10克、胡椒粉5克、生粉15克、淀粉15克，使里脊肉的外表覆盖上生面糊。4.锅内放入色拉油30克，烧至七成热，放入裹有生面糊的里脊肉中，将里脊肉炒熟定型，然后捞出。5.锅中放入色拉油10g，烧至七成热，放入番茄酱20g，白糖20g，醋10g，大火煮汁至丝滑。6.加入炒好的里脊，翻炒均匀，将汤汁均匀包裹在里脊上。 一道酸甜可口、色香味俱全的猪里脊肉展现在大家眼前。

糖醋里脊1。姜蒜洗净切片。2.里脊切片，类似薯条，比薯条略厚。

3.加入切好的姜蒜、盐5克、味精5克、白糖10克、胡椒粉5克、生粉15克、淀粉15克，使里脊肉的外表覆盖上生面糊。4.锅内放入色拉油30克，烧至七成热，放入裹有生面糊的里脊肉中，将里脊肉炒熟定型，然后捞出。5.锅中放入色拉油10g，烧至七成热，放入番茄酱20g，白糖20g，醋10g，大火煮汁至丝滑。6.加入炒好的里脊，翻炒均匀，将汤汁均匀包裹在里脊上。

一道酸甜可口、色香味俱全的猪里脊肉展现在大家眼前。酸辣鸡杂配料：泡椒、蒜架、青红椒、生姜、料酒。练习1。

将鸡胗仔细洗净，然后切片，加入盐、料酒和泡椒水，搅拌均匀，腌制十分钟左右。锅里的油烧开，然后放入蒜苔翻炒一会儿，再放入泡椒和青红椒翻炒几下。2.加入姜片和鸡胗，用大火快速翻炒至变色。最后，加入酱油和适量的盐，翻炒几下，就可以炒小黄鱼了。

配料：小黄鱼4条，面粉200克；一汤匙玉米淀粉；发酵粉0.5g60-70克清水；五香粉1克；一茶匙盐；料酒；生姜；葱1、黄花鱼去内脏和头部，漂洗干净2、葱切片，姜切丝，在鱼身上抹一茶匙盐和一茶匙料酒，放入姜丝和葱腌制半小时以上3。拌糊：将一汤匙面粉、一汤匙玉米淀粉、五香粉、泡打粉放入碗中，边搅拌边加水，直到没有面粉颗粒。4.将腌制好的黄鱼放入两面酥脆的炸糊中。

将裹着面糊的小黄鱼放入锅中，换上小火，慢慢煎一分钟左右，再煎出来。6.将大火炬锅内的油加热，放入第一次油炸的小黄鱼，再次油炸20秒左右，直到鱼呈金黄色，然后立即捞出，放入有厨纸的盘中。

韭菜芽的成分：韭菜、芽、盐、食用油。做法：1。韭菜洗净，用盐水浸泡十分钟，然后用水冲洗，沥干水分，切成发育段。2.将豆芽洗净，用盐水浸泡10分钟，然后冲洗干净，将锅里的水煮沸，煮沸后将豆芽倒入水中，再次煮沸，取出冷水，沥干水备用。

3.将油放入火锅中冷却，翻炒大蒜。再次放入豆芽，用大火翻炒几圈，20秒左右，不要炒太久，已经焯过了。

4.将韭菜倒入，去盐，快速翻炒，即可煮熟。很简单，两分钟就能做好。五香排骨料：排骨700克，五香粉1汤匙；一汤匙淀粉；辅料：少许葱、姜、蒜，一勺辣椒粉；一勺料酒，一汤匙酱油；一勺醋一勺白糖；少许胡椒粉和1/2茶匙鸡精；八角两个，花椒10个；一小勺盐和柠檬皮：1。

排骨洗净，用五香粉、盐、淀粉抢，腌制半小时。2.在炒锅里热油，加入腌制好的排骨，煎至两面都是棕色，然后取出。排空机油。3.留少许底油，用花椒、葱、姜、蒜翻炒，排骨翻炒。

4.调汁：用辣椒粉、料酒、酱油、醋、白糖。6.用大火煨40分钟。

7.浓缩水淀粉，大火收集汁液。麻辣牛肉意大利面配料：牛肉400g，青菜1个，八角1个，姜片5片，香叶4片，冰糖10g，酱油1汤匙，料酒2汤匙，胡萝卜100g，精盐1g，胡椒粉5g，番茄酱(或番茄)10g，番茄酱一勺，酱一勺，中筋面粉200g，植物油30g。高压锅里没有牛肉。

放入清洗过的杂志。盖上盖子，在高压锅中按压15到20分钟。3.时间到了，牛肉煮透，胡萝卜和西红柿切成块，油放在煎锅里，西红柿块翻炒 5.将炖牛肉和一些肉汤放入锅中，然后加入胡萝卜片、酱油、盐和冰糖。

6.炖至汤汁消去，取出，面粉加水，做成顺滑的面团，醒发20分钟。7.不时放弃面粉，把面团擀成合适的厚度，用擀面杖把擀好的面团擀成“Z”形。8.切成合适的条状，抖掉切好的面条，放弃粉末。

9.锅里放水，煮面条，上桌。煮蔬菜，倒牛肉和肉汤。小贴士1牛肉焯水后可以煮。

2豆沙咸，放盐要小心。手工面的面要做的更硬。

煮的时候可以拿出来。

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