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白酒业深度调整 保健酒寻机突破

时间:2022-12-13 23:00 点击次数:
  本文摘要:随着白酒业转入深度调整期,行业增长速度整体上升,消费结构悄悄变化,保健酒步入新一轮发展。 数据表明,目前我国保健酒市场的年平均产值已约130亿元左右,总销量多达100万吨。随着人们消费水平的提高,保健酒市场份额年增长幅度超过30%。 与下滑的行业整体展现出构成独特鲜明,这体现了当前保健酒市场的较好发展形势。不少传统保健酒企业都增大了投资力度。海南椰岛集团在年报中明确提出计划用10年左右时间,把旗下保健酒做50亿元左右的规模。

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随着白酒业转入深度调整期,行业增长速度整体上升,消费结构悄悄变化,保健酒步入新一轮发展。  数据表明,目前我国保健酒市场的年平均产值已约130亿元左右,总销量多达100万吨。随着人们消费水平的提高,保健酒市场份额年增长幅度超过30%。

与下滑的行业整体展现出构成独特鲜明,这体现了当前保健酒市场的较好发展形势。不少传统保健酒企业都增大了投资力度。海南椰岛集团在年报中明确提出计划用10年左右时间,把旗下保健酒做50亿元左右的规模。

其新的保健酒厂项目二期也于2011年底动工,项目竣工后可年生产保健酒系列产品8万吨。  白酒企业也力图通过研发保健酒产品以提振业绩。山西汾酒集团早在2011年之后将保健酒品牌独立国家运作,2012年堪称投资24亿元改建保健酒项目。

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建设规模为年产6万吨竹叶青保健酒系列产品和6万吨白酒;茅台分开正式成立了白金酒有限责任公司,使之由一个子品牌发展沦为集团的独立国家子公司;五粮液集团也耗资2亿元改建了保健酒黄金酒的生产能力。  据业内人士分析,在国际市场上,保健酒、养生酒、营养酒的消费量占到酒类消费总量的比例大约为12%;而在我国,较之白酒市场容量,保健酒目前130亿元的规模十分失望。  据中国酒业协会果露酒分会秘书长王祖明讲解,目前我国保健酒的市场以区域品牌居多,全国性品牌还是较为较少,保健酒这一块还是以区域品牌居多,很多品牌只在地方销售,甚至不被消费者所熟知。

除了7家酒企规模超过5000万以上,国内还不存在许多规模百万的小型保健酒企业。  较低的行业集中度必要容许了保健酒行业的发展,也使得保健酒市场经常出现了一些不可避免的危险性。“一些酿酒企业忽略产品质量,误导消费者,使保健酒在消费者心目中的地位受到相当大的影响,一度使保健酒陷于了信任危机。

”汾酒集团竹叶青酒营销公司总经理朱帅旗不得已地说道。  “由于保健酒涉及法规和标准的不完备,造成该领域的监督监管不存在一定实行可玩性。

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”中国保健酒联盟秘书长余敦文坦言,这使得许多消费者对于保健酒这一概念及产品功效的理解仍不存在一定误区。  劲牌有限公司管理总监吴用成透漏,政策过分管制,造成保健酒的批文申请人流程困难重重。

除政策环境的不利因素,保健酒市场仍然无法获得重大突破的原因就是渠道容许。  “保健酒渠道局限与定位有关。

”余敦文告诉他记者,长期以来,保健酒企业将产品的身体健康价值和品牌表达意见,非常简单归结功能性起到,给消费者留给了低档印象。  余敦文回应,保健酒行业要想要发展壮大,一方面必须行业心态规范生产工艺,尽早完备制订保健酒的标准;另一方面还必须国家政策反对,必要限制管控力度,反对行业技术创新。  王祖明则建议说道,市场、消费者市场需求随时在发生变化。

产品要有平稳的快速增长和发展,转入家庭是最显然的,如果不转入家庭,快速增长可能会正处于一个不稳定状态,有可能某一个因素就不会让它产生相当大变化,在这方面,在营销模式和营销思路上要有所转变。


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