本文摘要：1张图片“茄子，为少见蔬菜，其营养非常丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有减少胆固醇的功效，还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助化疗起到。

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